AKADEMIA SMAKU MODUS · PRZEPISAKADEMIA SMAKU · MODUS
Zupa pomidorowa z ziołami – prosty obiad
Aromatyczna zupa pomidorowa, którą przygotujesz z podstawowych składników.
Składniki
Na 4 porcje
- 700 ml bulionu warzywnego
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1 marchew
- 1 mała cebula
- 1 łyżka oliwy
- szczypta majeranku MODUS
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie ryż lub makaron
Przygotowanie
- Zeszklij cebulę na oliwie.
- Dodaj startą marchew i podsmaż przez 2–3 minuty.
- Wlej bulion i gotuj około 10 minut.
- Dodaj passatę, szczyptę majeranku i gotuj kolejne 10 minut.
- Dopraw do smaku i podawaj z ryżem lub makaronem.
